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Ristorante La Secchia Rapita

Il ristorante La Secchia Rapita si ispira ai piatti della tradizione più autentica, dando vita a una cucina che mantiene il legame con il territorio, coniugando in modo armonico e consapevole l'eccellenza e la semplicità della cucina modenese. L'impiego di materie prime di provenienza locale dà vita ad un menù che segue la stagionalità degli ingredienti.

La scelta dei piatti si accompagna a una selezione di vini della tradizione emiliana e dei migliori aceti balsamici tradizionali di Modena e Reggio.

In un ambiente elegante e raffinato non può mancare un servizio affidabile e attento a soddisfare la propria clientela.

Il ristorante si presta all'organizzazione di colazioni individuali e per gruppi, cene aziendali con posti a sedere o a buffet e aperitivi serviti, sia all’interno della sala ristorante sia negli spazi esterni raffinati ed esclusivi, in terrazza o in giardino.

Il ristorante La Secchia Rapita si candida a spazio conviviale e di ritrovo per la città intera, in virtù della grande tradizione dell’ospitalità alberghiera firmata PHI Hotels.

Gli spazi sono stati rinnovati e concepiti secondo il progetto del Gruppo PHI Hotels dedicato alla ristorazione: food philosophy che rappresenta una linea di ristorazione di qualità, orientata alla proposta della cucina tradizionale.

Per informazioni e prenotazioni info@lasecchiarapitarestaurant.com | www.lasecchiarapitarestaurant.com

La Secchia Rapita

Recentemente rinnovato in stile minimalista, sobrio ed elegante, il ristorante conserva le antiche volte con mattoni a vista. L’illuminazione delle lampade, che scendono sui tavoli a valorizzare le portate, crea un’atmosfera soffusa perfetta per una cena romantica o in compagnia. L’arancio caldo del pavimento accende gli ambienti dal design essenziale e raffinato.

Il locale si affaccia su un delizioso cortile interno, dove poter mangiare nei mesi estivi immersi nel verde vivo di un curato giardino. Il ristorante è composto da quattro sale contigue di uso quotidiano per una capienza di circa 40 coperti e un salone dedicato a meeting e ricevimenti che può ospitare fino a 250 persone.

Banchettistica

Il Phi Hotel Canalgrande è una location ideale anche per ospitare banchetti, cerimonie, cene di gala e convention aziendali, a sedere o a buffet. Gli eventi si possono organizzare sia all'interno, nel ristorante, sia all'aperto, durante la bella stagione, tra la terrazza e il giardino.
Il nostro personale esperto nell’ospitalità saprà consigliarvi al meglio sulla scelta del menu e di ogni singolo dettaglio, interpretando i gusti e dando forma alle vostre idee.
Gli elementi strutturali si combinano con tovagliato pregiato, posate in acciaio e argento, bicchieri in cristallo, atmosfera raffinata e servizio curato.

Colazione

Dalle ore 7 alle ore 10 il Phi Hotel Canalgrande vi dà il buongiorno con un buffet ricco e vario in un’atmosfera molto accogliente, dove il nostro personale, cordiale e attento, è a disposizione per accontentare le vostre necessità.
La nostra colazione offre una selezione di cibi dolci e salati da accompagnare con caffè, the, cappuccino, succhi e spremute.
La varietà di brioche, torte, pane fresco, formaggi, affettati, frutta di stagione, yogurt e marmellate si propone di soddisfare le diverse abitudini e preferenze di chi predilige una colazione mediterranea e chi internazionale.